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蔬菜价格上涨？记者为您一探究竟

2024/8/26 10:44:11    来源：本站原创

　　“现在应该是时令蔬菜大量上市的季节，菜价怎么这么贵？”近日，市民金女士拨打“焦我办”热线，希望媒体关注蔬菜价格。

　　金女士说，她前一段时间去超市买了4根黄瓜、3个西红柿、1把青菜，结账27元。当时觉得有点贵，但金女士还是支付了费用。她猜测，超市蔬菜品质好才会价格高。随后，她到菜市场买菜，可菜价也是一样的高。

　　“夏季是各种蔬菜生长的旺季，可现在的菜价和过年的时候差不多，不知道哪里出现了问题。”金女士疑惑地说。

　　菜价有多高？连日来，记者走访我市多个大型商超、农贸市场、农产品批发市场了解菜价走势。

　　8月17日，记者在山阳路焦东百货大楼超市蔬菜专区看到，黄瓜的价格有两种，小黄瓜的价格每公斤17.6元，一般黄瓜价格每公斤接近10元；香芹每公斤接近13元。一位正在买菜的女士说，从8月初开始，菜价一路飙升，现在的价格比之前的还低一些。

　　8月20日，记者在塔南路农贸市场了解菜价，这里西红柿、黄瓜等蔬菜会被分成大小两种，价格也有不同。个头大的西红柿每公斤8元，小一点的西红柿每公斤7元。葱、姜、蒜的价格也都比较高，大葱每公斤9元。

　　8月23日，在中州集贸市场做蔬菜批发的商贩告诉记者，20天前，长豆角每公斤批发价12元，现在的批发价每公斤8元。之前，大白菜每公斤的批发价是5元，现在是3元。目前的菜价低于前一段时间。接着，该商贩又说，蔬菜批发菜价每天都不一样，他们做二批生意的，在一批的基础上加价很少，只有几角钱的利润。

　　“入夏以来，山东多地高温降雨天气，不利于蔬菜的生产、采摘和运输，导致蔬菜换茬衔接不畅，使得蔬菜市场供应阶段性偏紧。”在金土地农贸市场从事一级蔬菜批发的商户告诉记者，“高温高湿天气，蔬菜在存储运输的过程中很容易腐烂，从外地拉菜保鲜成本增加，也是拉高蔬菜价格的原因。”

　　记者从农业农村部网站发布的信息看到，今年7月份，28种蔬菜的全国平均批发价每公斤为4.79元，环比上涨9.6%，同比跌2.0%，较近3年同期平均高5.1%。其中，黄瓜、大葱、菠菜和菜花的价格涨幅分别达69.4%、45.5%、34.7%和30.6%，均超过了30%。8月份以来，菜价保持了这种季节性上行的趋势。8月9日至15日，全国286家产销地批发市场的19种蔬菜平均价格为4.97元每公斤，比前一周上升10.9%，同比上升36.2%。

　　记者从我市发改委获悉，8月12日至16日，我市生猪和蔬菜价格继续上涨。与上年同期比，17种蔬菜均价中，13种蔬菜涨，4种蔬菜下降。大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜、茄子、大蒜、尖椒、油菜、圆白菜、豆角、韭菜均价上涨；西红柿、胡萝卜、土豆、蒜苔均价下降。

　　关于市民反映蔬菜价格过高的问题，我市市场监管部门也对此进行了调查。执法人员分别对孟州市大悦生活超市、中州集贸市场、武陟县晋帛家纺、欧冠丹尼斯生活超市的蔬菜价格进行调查。

　　执法人员说，近期，我市部分蔬菜销售市场价格涨幅较高的情况基本属实，主要原因是蔬菜进货源头因气候原因货源不足，导致进货价格和销售价格同时上涨。但蔬菜市场加价率没有上涨，部分蔬菜市场加价率还有下降。其中，本地蔬菜价格没有上涨。涨价幅度较高的蔬菜如菠菜、有机花菜、大葱等产地大多为山东省或山西省。接受调查的商户表示，这些外地蔬菜受当地天气影响产量减少，导致菜价上涨。

金土地农贸市场的工作人员表示，近期的蔬菜涨价的原因主要是因为本地时令蔬菜上市期已经结束，新一茬的蔬菜还没有上市。在这个本地蔬菜青黄不接的季节，市场销售的许多蔬菜都是来自山东、山西等外省市，蔬菜运输等成本远远高于本地。加之，今年夏季山东省多个地市受天气影响蔬菜产量降低，也是蔬菜价格上涨的原因。预计中秋节后，蔬菜价格会回落。

（记者朱颖江 杨景鹏）