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据了解,此次严厉打击地沟油违法犯罪专项行动,将以城乡接合部和城市近郊为重点治理区域,重点以辖区内收集、运输、处置餐厨废弃油脂和餐厨垃圾的单位和个人,生产加工地沟油黑窝点,食用油生产加工企业、食品生产企业、小作坊、小食品厂,食用油销售者,集贸市场、批发市场,小餐馆、快餐店、餐饮摊点、火锅店、农家院、旅游景区餐饮店以及学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂、医院食堂、企事业单位食堂等为治理对象,对地沟油违法犯罪链条中掏捞、粗炼、深加工、批发、销售等各环节,认真排查,坚决取缔非法制售窝点,查清犯罪链条,彻底摧毁生产销售网络。
在专项行动中,我市要求各县市区政府对本辖区打击行动负总责,实行行政首长负责制,食安办、公安、质监、工商、食品药品监管、商务、畜牧、住房城乡建设、城管、环保、粮食、旅游、财政、发改等部门各负其责,加强沟通,不让地沟油流入餐桌。
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据了解,此次严厉打击地沟油违法犯罪专项行动,将以城乡接合部和城市近郊为重点治理区域,重点以辖区内收集、运输、处置餐厨废弃油脂和餐厨垃圾的单位和个人,生产加工地沟油黑窝点,食用油生产加工企业、食品生产企业、小作坊、小食品厂,食用油销售者,集贸市场、批发市场,小餐馆、快餐店、餐饮摊点、火锅店、农家院、旅游景区餐饮店以及学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂、医院食堂、企事业单位食堂等为治理对象,对地沟油违法犯罪链条中掏捞、粗炼、深加工、批发、销售等各环节,认真排查,坚决取缔非法制售窝点,查清犯罪链条,彻底摧毁生产销售网络。
在专项行动中,我市要求各县市区政府对本辖区打击行动负总责,实行行政首长负责制,食安办、公安、质监、工商、食品药品监管、商务、畜牧、住房城乡建设、城管、环保、粮食、旅游、财政、发改等部门各负其责,加强沟通,不让地沟油流入餐桌。
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