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今后，市民餐桌更安全
我市今年继续严抓食品安全工作 食品标志、保健食品等成治理重点

2014-2-27 8:36:29    来源：欧冠日报

    本报讯 （记者杜挺勇） 民以食为天，食品安全工作一直是市民关注的重点。昨日，记者从全市食品安全工作会议上获悉，今年我市将继续着力提升全市食品安全水平，建立健全食品安全检验检测体系，同时围绕食品标志、保健食品等环节重点开展综合治理。

    监管能力继续提升

    据悉，在今年的食品安全工作中，我市将推进技术支撑体系建设，建立健全食品安全检验检测体系，统筹、强化各级食品安全检验能力建设。

    今年，我市将积极推动县级现有食品安全检验检测技术资源整合工作，加强基层站所标准化建设，全市将扶持建设30个标准化基层站所，同时重点加强县、乡两级监管队伍快检设备配备。

    我市将加快推进市、县市区监管信息平台建设，依托市级食品安全信息平台，建成食品安全舆情监测系统、投诉举报协同处置系统、应急处置指挥信息系统、可追溯体系系统和公共信息服务网站，逐步建立覆盖生产经营、行政监管、社会评价全过程的信息化体系。

    综合治理继续深入

    今年，我市将重点围绕食品标志、保健食品、清真食品等环节重点开展综合治理活动。

    相关部门将加强食品标签标志管理，强化食品出厂检验环节和流通环节食品标签标志检查，集中解决虚假标志、夸大标志、遗漏标志和假冒、仿制食品标签标志等问题，着力纠正散装食品和上市农产品无标志、标志不规范现象。

    此外，我市将继续巩固和提升严厉打击“四非”（非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传）行为的整治成果，逐一督导检查问题整改情况，对发现的案件线索要查源追踪，确保查处到位。与此同时，我市将进一步加强牛羊肉食品安全监管，推进牛羊肉定点屠宰，严厉打击非法生产、经营假冒伪劣清真食品行为。

    风险防范继续强化

    据了解，结合实际情况，今年我市将制订和实施全市年度食品安全风险监测方案，继续扩大监测范围，食品污染物及有害因素监测布点至少覆盖50%以上的县级行政区域，在优势农畜产品生产区建立食用农畜产品质量安全风险监测点。

    在强化食品安全风险防范方面，今年我市将全力支持食品生产企业食品安全可追溯体系建设，推进二维码技术应用，构建从农产品生产、投入品使用、生产加工、终端配送全过程信息数据链，构建政府主导、企业参与、消费者可公开查询的信息化可追溯平台。