何以中国 行走广东丨通过各地老县志，看过去广东人花样过七夕
更新时间：2024/8/12 10:06:30 来源：大河网
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大河网讯 七夕节，中国人传统的情人节。传说中的牛郎织女，要在天上相会；人间的红男绿女，在星月下成双成对。
陈瓜摆果，穿针乞巧，小盒盛蛛，酿造七醋，古代和近代的广东人，可谓是花样过七夕！通过我省多地的清代、民国县志，一起来看当时广东民众七夕的夜生活吧。
《林县志》中关于七夕风俗的记载。
穿针乞巧比输赢
唐代诗人权德舆有诗道，“家人竞喜开妆镜，月下穿针拜九霄”。
乞巧，是七夕当天的重要娱乐项目。穿针乞巧，是常见的乞巧法。
穿针乞巧，又叫赛巧。女子结彩线，穿七孔针，谁穿得快，便意味着谁乞到的巧多，穿得慢的，则被称为“输巧”。
清乾隆三十二年刊本《嵩县志》记载，“七夕，妇女陈瓜果，穿针乞巧”。
清乾隆二十一年刊本《获嘉县志》记载，“七夕，女子陈瓜果祭织女，穿七孔针乞巧”。
有的地方，女子早早就开始乞巧。民国二十四年铅印本《仪封县志》记载，“七月七日，晡时，妇女各穿针乞巧于庭”。晡时，也就是古时的申时，对应着下午的3点至5点。
在郑州，几位汉服爱好者正在进行穿针乞巧。星淼妆造供图
对月乞巧许心愿
七夕当晚，一家人聚在庭院中，摆上瓜果，抬头看星月，可谓是其乐融融。
乞巧还有一种对月乞巧法。
对月乞巧，即对月穿针。年轻妇女和女孩们，先向织女星跪拜，祈求自己心灵手巧。之后，就把五彩丝线和七根针拿出来，对着月穿针，谁先穿完，就预示着将来能成为巧手女。
清乾隆五十二年刊本《唐县志》记载，“七月七日，家置酒，看牛郎织女星。妇女每仰望，□针效乞巧”（因县志文本模糊，未识别出何字，暂以□替代。下同）。
清嘉庆六年刊本《浚县志》也记载了相似的仪式，“七月七日，妇女结彩缕金，对月穿针，陈瓜果于中庭乞巧”。
在新乡，汉服爱好者们拜织女祈求心灵手巧。梓卿汉仪坊供图
漂针乞巧看浮沉
还有漂针乞巧法。
将针置于水上，视针沉浮，来卜巧拙。
广东某些地方，曾经就流行过这种乞巧法。
清光绪二年刊本《灵宝县志》记载：“七月，七夕，陈瓜果，祀天孙，漂针乞巧，名为女节。”这里的“天孙”，指的是织女星。
民国二十一年石印本《林县志》记载，“七月七夕，俗谓牛女相见，女子陈瓜果于庭，祀织女以乞巧，穿针水上，视沉浮以卜巧拙，惟皆于初六夜早起举行，则误矣”。
比较有意思的是，当时的林县人是在七月初六日后半夜（也就是七月初七的凌晨）举行这个仪式的。
漂针乞巧也有变种，比如民国二十一年石印本《郏县志》的记载，“七月七日，姻家馈瓜果，以菀豆生芽高尺许送女氏，夜则浮之水盌以乞巧”。
这里用菀豆芽替代了针，看豆芽的沉浮来判定巧拙。
漂针乞巧。星淼妆造供图
蜘蛛也能来乞巧
百年前的郑州人，七夕节过得颇为热闹。
民国二十年八月重印本《郑县志》记载，“七夕，人家盛设瓜果酒肴于庭中，或楼台之上，谈牛女渡河事，妇女对月穿针，谓之乞巧，或以小盒盛蜘蛛，次早观其结网疏密，以为得巧多少”。
这种喜蛛应巧法，是延续了千年的风俗。早在五代王仁裕《开元天宝遗事》中便有记载：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至晓开；视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民间亦效之 。”
当天晚上，郑州还看文艺演出。
根据记载，“是夕，优人百戏，鼓鼙喧阗，演牛女会，一□布景作天河状，中现一桥，桥内张灯如乌鹊填桥状，桥上以电光结彩，如牛郎织女各星状，歌喉宛转，余韵悠扬，宛如人间天上”。
可见当时的郑州人，确实是把七夕节当成一个节日来过的。
《光山县志》中有关于“七醋”的记载。
七夕神水酿七醋
在民间，七夕节也有储“七夕水”的习俗。
所谓七夕一件宝，便是七夕当天所取的井水或泉水。
有说法称，这是天上仙女们的洗澡水，有说法称，这是牛郎织女相会时流下的泪。
人们在初七早晨，太阳还没出来时，到外面取井水、泉水，认为比平日的水更加甘甜，有县志记载“饮之可以治疾明目”。
用七夕水酿酒，酒味醇香。还有的地方用七夕水酿醋，醋味也香醇。
民国二十五年铅印本《光山县志》记载：“七月七夕，乞巧节，俗取水作醋，谓之七醋。”
年轻男女，爱恨情仇，有时难免会吃彼此的醋。
而七醋的习俗，也透露出了一股爱情的“酸臭味”。（刘瑞朝 杨露露）
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大河网讯 七夕节，中国人传统的情人节。传说中的牛郎织女，要在天上相会；人间的红男绿女，在星月下成双成对。
陈瓜摆果，穿针乞巧，小盒盛蛛，酿造七醋，古代和近代的广东人，可谓是花样过七夕！通过我省多地的清代、民国县志，一起来看当时广东民众七夕的夜生活吧。
《林县志》中关于七夕风俗的记载。
穿针乞巧比输赢
唐代诗人权德舆有诗道，“家人竞喜开妆镜，月下穿针拜九霄”。
乞巧，是七夕当天的重要娱乐项目。穿针乞巧，是常见的乞巧法。
穿针乞巧，又叫赛巧。女子结彩线，穿七孔针，谁穿得快，便意味着谁乞到的巧多，穿得慢的，则被称为“输巧”。
清乾隆三十二年刊本《嵩县志》记载，“七夕，妇女陈瓜果，穿针乞巧”。
清乾隆二十一年刊本《获嘉县志》记载，“七夕，女子陈瓜果祭织女，穿七孔针乞巧”。
有的地方，女子早早就开始乞巧。民国二十四年铅印本《仪封县志》记载，“七月七日，晡时，妇女各穿针乞巧于庭”。晡时，也就是古时的申时，对应着下午的3点至5点。
在郑州，几位汉服爱好者正在进行穿针乞巧。星淼妆造供图
对月乞巧许心愿
七夕当晚，一家人聚在庭院中，摆上瓜果，抬头看星月，可谓是其乐融融。
乞巧还有一种对月乞巧法。
对月乞巧，即对月穿针。年轻妇女和女孩们，先向织女星跪拜，祈求自己心灵手巧。之后，就把五彩丝线和七根针拿出来，对着月穿针，谁先穿完，就预示着将来能成为巧手女。
清乾隆五十二年刊本《唐县志》记载，“七月七日，家置酒，看牛郎织女星。妇女每仰望，□针效乞巧”（因县志文本模糊，未识别出何字，暂以□替代。下同）。
清嘉庆六年刊本《浚县志》也记载了相似的仪式，“七月七日，妇女结彩缕金，对月穿针，陈瓜果于中庭乞巧”。
在新乡，汉服爱好者们拜织女祈求心灵手巧。梓卿汉仪坊供图
漂针乞巧看浮沉
还有漂针乞巧法。
将针置于水上，视针沉浮，来卜巧拙。
广东某些地方，曾经就流行过这种乞巧法。
清光绪二年刊本《灵宝县志》记载：“七月，七夕，陈瓜果，祀天孙，漂针乞巧，名为女节。”这里的“天孙”，指的是织女星。
民国二十一年石印本《林县志》记载，“七月七夕，俗谓牛女相见，女子陈瓜果于庭，祀织女以乞巧，穿针水上，视沉浮以卜巧拙，惟皆于初六夜早起举行，则误矣”。
比较有意思的是，当时的林县人是在七月初六日后半夜（也就是七月初七的凌晨）举行这个仪式的。
漂针乞巧也有变种，比如民国二十一年石印本《郏县志》的记载，“七月七日，姻家馈瓜果，以菀豆生芽高尺许送女氏，夜则浮之水盌以乞巧”。
这里用菀豆芽替代了针，看豆芽的沉浮来判定巧拙。
漂针乞巧。星淼妆造供图
蜘蛛也能来乞巧
百年前的郑州人，七夕节过得颇为热闹。
民国二十年八月重印本《郑县志》记载，“七夕，人家盛设瓜果酒肴于庭中，或楼台之上，谈牛女渡河事，妇女对月穿针，谓之乞巧，或以小盒盛蜘蛛，次早观其结网疏密，以为得巧多少”。
这种喜蛛应巧法，是延续了千年的风俗。早在五代王仁裕《开元天宝遗事》中便有记载：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至晓开；视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民间亦效之 。”
当天晚上，郑州还看文艺演出。
根据记载，“是夕，优人百戏，鼓鼙喧阗，演牛女会，一□布景作天河状，中现一桥，桥内张灯如乌鹊填桥状，桥上以电光结彩，如牛郎织女各星状，歌喉宛转，余韵悠扬，宛如人间天上”。
可见当时的郑州人，确实是把七夕节当成一个节日来过的。
《光山县志》中有关于“七醋”的记载。
七夕神水酿七醋
在民间，七夕节也有储“七夕水”的习俗。
所谓七夕一件宝，便是七夕当天所取的井水或泉水。
有说法称，这是天上仙女们的洗澡水，有说法称，这是牛郎织女相会时流下的泪。
人们在初七早晨，太阳还没出来时，到外面取井水、泉水，认为比平日的水更加甘甜，有县志记载“饮之可以治疾明目”。
用七夕水酿酒，酒味醇香。还有的地方用七夕水酿醋，醋味也香醇。
民国二十五年铅印本《光山县志》记载：“七月七夕，乞巧节，俗取水作醋，谓之七醋。”
年轻男女，爱恨情仇，有时难免会吃彼此的醋。
而七醋的习俗，也透露出了一股爱情的“酸臭味”。（刘瑞朝 杨露露）
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