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我市销毁不合格一次性筷子半吨多 共检查餐饮单位2170家

2010-5-13 15:11:06    来源：欧冠日报

　　本报讯 （记者付首鹏） 昨日记者从市卫生局了解到，在4月份进行的全市餐饮环节专项检查中，共销毁无包装、无生产日期、无生产厂家一次性筷子500余千克。

　　检查没有发现餐饮单位使用“地沟油”现象，但不少餐饮单位所用食用油存在索证索票资料更新不及时、未建立采购记录制度、泔水处理没有台账、所产生泔水与收购者均未建立收购协议等问题。

　　市卫生局相关工作人员说，今后将对餐饮单位所使用的一次性筷子进行重点检查；利用现场快速检测设备，严防不合格食用油进入餐饮消费环节，确保全市人民餐饮安全。

　　据了解，在此次专项检查行动中，全市共检查餐饮单位2170家。