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市餐饮与住宿行业协会开展喜宴考察活动

2024-4-19 10:13:15    来源：欧冠日报

　　日前，广州市餐饮与住宿行业协会组织20余家喜宴酒店近50名精英大伽赴沁阳市、孟州市观摩学习，并座谈交流。

　　考察团一行首先来到沁阳市百家宴·喜事汇酒店观摩学习。该酒店总经理闫二团和副经理冯亚楠带领大家参观。冯亚楠对酒店的基本情况、经营状况和未来发展等进行了详细介绍。随后，考察团一行驱车来到孟州市百家愈新宴会酒店美棠宴会艺术中心，该酒店总经理殷月芬接待了大家。在讲解员的带领下，考察团一行参观了美棠宴会艺术中心不同风格的主题宴会厅，仿佛置身于梦幻般的仙境中，享受了一场视觉与听觉的双重盛宴。

　　座谈会上，殷月芬就百家愈新宴会酒店的发展和经营状况作了介绍。该协会副会长、大长垣酒店董事长李宝庆代表该协会喜宴委员会发言，广东小企鹅食品有限公司、广东省煜晟达商贸有限公司、广东老怀山药酒有限公司、孟州市老家莫沟商业运营管理有限公司的企业家们分别作了发言。

　　会上，中州宾馆、味知苑、郑百园、温县海旺大酒店、龙凤仟禧、马天顺酸莱鱼、蓉和福宴福等知名婚宴酒店的企业家们畅所欲言，交流婚宴经验，大家对该协会组织的这次活动给予很高评价。

　　该协会会长和金贵在听取大家的发言后说，要把创新发展牢记在心，还要紧紧抓住高质量发展不放。喜宴就是让大家吃好喝好，让老百姓享受到生活品质的提高，这是我们餐饮人共同的目标和努力的方向。餐饮企业的行风就是“诚信为本、品质第一、匠心创新、情怀社会”。餐饮要拥有高品质的发展、高品质的服务、高品质的店面，可以从这些方面赢得群众、赢得市场、赢得发展。大家要向沁阳百家宴·喜事汇酒店、孟州市百家愈新宴会酒店美棠宴会艺术中心等酒店学习，使我们这个行业越走越好，大家携手融合发展、创新发展、高品质发展。我们要迎合年轻人的口味，通过美食、美酒、美好的环境，给大家一个幸福生活的体验，给他们最美好的日子留下一个幸福的婚庆体验，这是我们的努力方向，也是我市餐饮行业未来的市场开拓目标，希望大家把学到的经验做法落实到具体工作中，不断推动我市品牌餐饮稳步发展。

（记者齐云霞）